Champotón ist ein kleines gemütliches Städtchen am Meer am Golf von Mexiko im Bundesstaat Campeche und liegt etwa 60 km südlich von der gleichnamigen Hauptstadt Campeche.
Die Region rund um Champotón ist bekannt für ihre schönen Strände, an denen Angeln und Bootstouren zu beliebten Freizeitaktivitäten gehören.
In geschichtlicher Hinsicht spielt Champotón eine zentrale Rolle für den Staat Campeche: Einst war es als „Chakán Putum“ bekannt und diente den Maya als Siedlungsort. Später wurde es Schauplatz von Auseinandersetzungen zwischen Indigenen und spanischen Eroberern.
Berühmt ist Champotón für seine ausgezeichnete Küche. Frische Fisch- und Meeresfrüchtegerichte, wie Ceviche oder gegrillte Garnelen, sind hier fester Bestandteil des kulinarischen Angebots.
