Mexiko
Sterneküche in Mexiko – die 29 Michelin-Sterne 2026 im Überblick
Der Guide MICHELIN Mexiko 2026 wurde am 20. Mai 2026 in Guadalajara vorgestellt und führt 29 Sterne-Restaurants. Davon tragen 2 ...
Alexander von Humboldt in Mexiko – ein Jahr, das die Wissenschaft über Neuspanien neu erfand
Alexander von Humboldt, Gemälde von Joseph Karl Stieler, 1843. Quelle: Wikimedia Commons, gemeinfrei / Public Domain. Alexander von Humboldt bereiste ...
Waschbären (Procyon lotor) in Yucatán: der „Mapache“ zwischen Mangroven und Cenoten
Der Waschbär (Procyon lotor) in der Reserva Ecológica El Corchito Der Waschbär (Procyon lotor) ist in Yucatán kein Zoobewohner, sondern ...
Celestún – Flamingos, Mangroven und Biodiversität an Yucatáns Westküste
Das Fischerdorf Celestún an der Westküste Yucatáns ist das bekannteste Flamingo-Ziel der Halbinsel Celestún liegt am Golf von Mexiko, am ...
Chichén Itzá – Maya-Metropole im Norden Yucatáns
Chichén Itzá - Pyramide des Kukulcán Lage: Gemeinde Tinúm, Bundesstaat Yucatán, rund 120 Kilometer östlich von Mérida und 200 Kilometer ...
Chaya – Baumspinat der Maya, Wirkung und Anbau
Chaya-Pflanze - Cnidoscolus aconitifolius Chaya (Cnidoscolus aconitifolius) ist ein bis zu sechs Meter hoher Strauch aus der Familie der Wolfsmilchgewächse, ...
Nutzpflanzen der Maya – was die Hochkultur ernährte und wie sie es anbaute
Maya-Hütte (palapa) mit Nutzpflanze Hoja Santa (Piper auritium) Im Zentrum der Maya-Landwirtschaft stand die Milpa mit Mais (Zea mays, yukatekisch ...
Biodiversität in Mexiko
Aufgrund der enormen Biodiversität in Mexiko ist das Land eines von 12 Megadiversity-Ländern, die zusammen 70 % der auf der ...
Auswandern nach Mexiko: Leitfaden 2026 mit Visa-Schwellen, Kosten und Fideicomiso
Auswandern nach Mexiko Wer nach Mexiko auswandert und länger als 180 Tage bleiben will, braucht einen Residente-Temporal-Titel. Mexikanische Konsulate verlangen ...
UMA-Werte 2026 in Mexiko: Bedeutung und aktuelle Beträge
Die Unidad de Medida y Actualización (UMA) ist in Mexiko eine staatliche Recheneinheit in Pesos. Sie dient dazu, Beträge in ...
Cancun – der kompakte Reiseführer mit Geheimtipps und Umgebung
Strand bei Cancun ohne Sargassum Cancun liegt im Bundesstaat Quintana Roo an der Nordostspitze der Halbinsel Yucatán, gegliedert in die ...
Bikepacking Mexiko – Routen, Sicherheit und Ausrüstung im Überblick
Mexiko bietet rund 17 kuratierte Bikepacking-Routen, von der 2.784 Kilometer langen Baja Divide bis zu Zwei-Tages-Schleifen rund um Oaxaca. Offiziell ...
